PERKEBUNAN SINGKONG DAN SAWAH DALAM PROGRAM FOOD ESTATE KALTENG TAK KUNJUNG BERHASIL

NusaNTaRa.Com

byBambanGNunukaN,    R  a  b  u,    2   2     M  a  r  e  t     2   0   2   3

Kebun singkong seluas 600 hektare di Desa Tewai Baru, Gunung Mas, Kalimantan Tengah, mangkrak 

Presiden Joko Widodo demi mengatasi ancaman krisis pangan,  menggagas program Food Estate di berbagai wilayah, termasuk di Kalimantan Tengah,   Perkebunan singkong seluas 600 hektare mangkrak dan 17.000 hektare sawah baru tak kunjung panen,  telah  dua tahun berjalan di Kalteng, hasilnya: gagal.    Monitoring LSM Pantau Gambut diikuti  NusaNTaRa.Com  menemukan proyek Lumbung Pangan Nasional di wilayah ini hanya memicu persoalan baru, bencana banjir kian meluas dan berkepanjangan, serta memaksa masyarakat Dayak mengubah kebiasaan mereka menanam

Pejabat Kementerian Pertanian mengakui ada kekurangan dalam pelaksanaan program food estate  namun ia mengatakan lumbung pangan di Kalimantan Tengah tak sepenuhnya gagal.   Pejabat Kementerian Pertahanan mengeklaim mangkraknya kebun singkong karena ketiadaan anggaran dan regulasi pembentukan Badan Cadangan Logistik Strategis  dan bila sudah ada kepastian alokasi dana dari APBN Tahun 2023 maka pengelolaan kebun singkong akan dilanjutkan.

Warga Desa Tewai Baru, Rangkap, kesal 4 ha lahan
turun-temurun keluarganya  untuk kebun singkong 

Penduduk asli  Desa Tewai Baru di Kabupaten Gunung Mas, Kalimantan Tengah,  “Rangkap”  meluapkan kekesalannya tentang hutan yang sebagian telah gundul di desanya.   Sebelum berubah jadi kebun singkong, hutan itu adalah tumpuan penduduk setempat mengambil kayu untuk membangun rumah, berburu kancil dan babi, serta mencari ramuan tradisional.   Kini, semua itu hilang. Termasuk lahan seluas empat hektare yang secara turun-temurun ditanami sayur terong, kacang panjang, kundur, dan pohon karet oleh keluarganya.

"  Hutan itu bukan tidak pernah diinjak, itu tempat kami orang Dayak ke hutan. Sekarang lihat saja kayak lapangan... siapa yang tidak marah ?  Sudah berpuluh tahun tanam pohon karet mau disadap kok digusur  ",   Ujar SiDin Rangkap sewot  neng omahnya Februari lalu.   Pria 53 tahun ini berkata warga tidak pernah diajak musyawarah oleh perangkat desa soal program food estate atau pembukaan kebun singkong,   november 2020  puluhan alat berat yang dikawal tentara tiba-tiba masuk ke hutan.  dan   Kepala Desa Tewai Baru, Sigo,  membenarkan pernyataan Rangkap.

Proses sosialisasi, katanya, berlangsung tiga kali pada 2020  karena situasi kala itu pandemi Covid-19, hanya perwakilan masyarakat yang diundang oleh penanggung jawab proyek yakni Kementerian Pertahanan.  Mereka yang diajak di antaranya seluruh kepala desa di Kecamatan Sepang, damang (kepala adat), mantir (perangkat adat), lurah, bupati, kapolsek dan kapolres.   Di situ disampaikan ada program nasional lumbung pangan singkong yang mencakup empat desa yakni seluas 31.000 hektare - setara dengan setengah luas DKI Jakarta.

Namun tak ada penjelasan lanjutan soal mengapa lahan food estate itu menggunakan hutan produksi di desanya dan mengapa tanaman singkong yang dipilih.   Selaku kepala desa, Sigo mengeklaim tak berani menolak kebijakan dari pemerintah pusat,   "  Kami tetap menerima, yang penting program ini terjadi masyarakat inginkan ada tenaga kerja lokal sesuai kemampuan masing-masing. Ternyata fakta di lapangan, sejak lahan dibuka sampai ditanami singkong tidak ada dilibatkan masyarakat satu pun   ",   Ujar SiDin Sigo dengan Plabomoranya (Hebatnya).

Apa yang terjadi di dalam kebun singkong, tak ada yang tahu,  musyarakat dilarang masuk ke area tersebut termasuk dirinya cakap Besar kepala Desa Tewai Baru.   Bahkan untuk meminta kayu yang sudah ditebang pun, katanya, tak boleh.   Suatu kali ia pernah ke sana untuk meminta beberapa batang kayu demi kebutuhan pembangunan kantor desa tapi belum lagi kami sampai kami dicegat tentara Ujarnya dengan Cakap besar.

Sampai di akhir 2021 satu per satu pekerja kebun singkong meninggalkan area itu,  tak ada informasi dari pekerja kontraktor di kebun singkong kenapa mereka pergi  dan  Sigo  pun tak tahu status program food estate ini dihentikan atau masih berlanjut usai terbengkalai.   Bekas gundukan tanah yang dipakai untuk menanam singkong hampir rata dan sudah ditumbuhi rumput,   meski  sisa-sisa tanaman singkong yang setahun ditelantarkan masih ada jejaknya.   Batangnya kurus dan pendek tak sampai satu meter seharusnya sudah setinggi  satu hingga empat meter dan buahnya hanya 2-3 singkon.

Kasus lain,  seorang warga Desa Tewai Baru, Dion Noel, jengkel karena rumahnya yang berada di pinggir sungai selalu kebanjiran.   Sejak hutan dibuka, kata Kepala Desa Tewai Baru, banjir di wilayahnya makin parah karena ketika hujan turun, air Sungai Tambun dan Tambi yang melintasi desa meluap hingga 2,0 meter lebih pada hal sebelumnya hanya 50 sentimeter.   Karena hutan yang telah gundul itu letaknya berada di dataran tinggi dan berfungsi sebagai penyerap air,  sehingga masyarakat menginginkan hutan dipulihkan bulik.

Lokasi lahan cetak sawah baru (ekstensifikasi) di Desa
Mantangai Hulu, Kapuas, dalam program food estate

Pemerintah juga mengembangkan food estate atau lumbung pangan padi di Kabupaten Kapuas dan Pulang Pisau.   Sebagian besar atau sekitar 62.000 hektare area sawah padi yang masuk program itu berada di atas lahan eks-Pengembangan Lahan Gambut (PLG).  Wilayah tersebut dipilih karena statusnya bukan lagi kawasan hutan,  kata Kepala Dinas Pertanian Provinsi Kalteng Sunarti, di era pemerintahan Soeharto dan Susilo Bambang Yudhoyono area itu menjadi sentra padi.   Meskipun gambut, sambungnya, tapi tidak terlalu dalam. Sehingga tanah di sana, Masyarakat mengakoni kalau lahan tersebut subur lantaran sudah diolah bertahun-tahun oleh warga transmigran.

Untuk program ini, penanggung jawab proyek yakni Kementerian Pertanian menggunakan dua metode: intensifikasi dan ekstensifikasi.  Intensifikasi artinya menggenjot produksi padi dari lahan sawah yang sudah ada jadi lebih tinggi lagi  sedangkan ekstensifikasi, meningkatkan hasil pertanian dengan cara mencetak sawah baru di atas lahan tidur atau terlantar.   Data Kementerian Pertanian menunjukkan luasan lahan ekstensifikasi atau cetak sawah baru pada 2021-2022 di dua kabupaten di Kalteng mencapai 17.175 hektar.

Kabupaten Kapuas, Sarianto dan 16 pemilik lahan sekitar 20 hektar di sana mengatakan, penyebabnya adalah karena tak ada peran dari dinas pertanian.Luas lahan milik kelompok tani yang dipimpin Sarianto mencapai 17 hektare.   Menurut petugas penyuluh sebagaimana yang diingat Sarianto, bisa mengusahakan lahan tersebut untuk menanam padi sawah  akan tetapi seingat Sarianto, petugas penyuluh tak ada menyinggung manfaat atau hasil program tersebut.

Sarianto  dan anggota kelompok tani menyatakan bersedia lahannya masuk program lumbung pangan,   "  Karena ada lahan yang tidak dikelola, dengan food estate ada usaha yang bisa ditunjang. Kami ya, antusias  ",   Ucap Sarianto menjelaskan.   Kira-kira Juli sampai Agustus 2021, menurut Sarianto, eskavator didatangkan ke desa untuk menggarap 20 hektare lahan rawa gambut yang selama ini terlantar.  Tapi selesai garap lahan, dia mengatakan, tak ada kelanjutan apa-apa alias mandek torbongkalai.

Tak ada juga pelatihan kepada para petani bagaimana menanam padi sawah. Padahal, kata Sarianto, hal itu penting karena mereka tak punya pengetahuan tentang itu,  sepanjang hidupnya, ia hanya pernah menanam padi ladang yakni dengan cara membakar lahan.   "  Prosesnya seperti apa belum pernah [ada pelatihan] sampai sekarang.   Selama ini kami terbiasa menanam padi ladang dengan mengandalkan hasil pembakaran lahan sebagai pupuk   ",  Ujar SiDin Sarianto menjelaskan dengan Soppengernya (Jumawanya)..

Direktur LSM Wahana Lingkungan Hidup (Walhi) Kalteng, Bayu Herinata, mengatakan pihaknya sudah mengira program lumbung pangan ini bakal gagal seperti yang sudah-sudah,  sebagaimana program serupa pernah dijalankan oleh mantan presiden Soeharto dan Susilo Bambang Yudhoyono di Kalteng.   Namun tak ada yang berhasil,   "  Penyebabnya karena kajian yang sangat kurang dalam hal kesesuaian lahan dan kondisi sosial masyarakat di Kalteng  ",   Ujar SiDin  Bayu Herinata Laji.

Petani di Desa Mantangai Hulu menggarap lahan
rawa gambut untuk menjadi sawah

Food Estate pertanian skala besar, modern untuk ketahanan pangan.

Food Estate tanaman Singkong Kab. Gunung Mas alami kegagalan.